3 ноября 2022 года состоялось открытое занятие преподавателя Букашовой Ольги Валерьевны в группе ПКД-21 (специальность 43.02.15 Поварское и кондитерское дело) по МДК 07.01, тема: «Классификация, основные характеристики, пищевая ценность овощей». Открытое занятие проведено в игровой форме, где обучающиеся были вовлечены в участие в конкурсах и викторинах по теме занятия. Открытое занятие проведено с целью передачи опыта использования современных образовательных технологий. На открытом занятии присутствовали как молодые, так и опытные преподаватели.
