‍

БУДУЩИЕ СПЕЦИАЛИСТЫ ПОВАРА - КОНДИТЕРЫ НА СБОРАХ «ПРОФИ 2023»

   С 11 по 15 декабря 2023 года в УМЦВПВ «Авангард-Лидер» прошли учебные сборы «ПРОФИ 2023» по направлению «Промышленная экология и биотехнологии».

   От ГБПОУ "Борский Губернский колледж" в учебных сборах "ПРОФИ 2023" принимали участие обучающиеся 2 курса, группы ПКД-21: специальность 43.02.15 Поварское и кондитерское дело: Гаврилова Алина , Козленко Ангелина, Сандул Виктория,Тигина Алёна.

   Реализацию программы Учебных сборов обеспечивали преподаватели ГБПОУ «Арзамасский коммерческо-технический техникум»: Рыпина Ольга Львовна и Горлова Олеся Геннадьевна, преподаватель ГБПОУ «Арзамасский техникум строительства и предпринимательства» Воронова Ирина Олеговна и преподаватели ГБОУ ВО «Нижегородский государственный инженерно-экономический университет» Николаева Татьяна Александровна, Захарова Ирина Ивановна.

   Практикум проходил в мастерских ГБПОУ «Арзамасский техникум строительства и предпринимательства». Кульминацией практического занятия была дегустацию приготовленных блюд. Все выглядело аппетитно и очень вкусно!

   По итогам смены лучшие результаты показали обучающиеся нашего колледжа Ангелина Козленко, Сандул Виктория.

   Курс показал, что задания для обучающихся самостоятельно выполнимы, у обучающихся имеется достаточный потенциал для дальнейшего развития профессиональных способностей.