⠀

ОБЛАСТНОЙ КОНКУРС ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МАСТЕРСТВА "ИМПЕРИЯ ВКУСА"

   5 марта 2024 года в Институте пищевых технологий и дизайна прошел традиционный областной конкурс профессионального мастерства «Империя вкуса»! 

   На участие в конкурсе заявились представители 13 профильных образовательных учреждений Нижегородской области. 

ГБПОУ "Борский Губернский колледж" представляли : 

   в компетенции "Поварское дело" Варгин Иван, 3 курс, специальность "Поварское и кондитерское дело" ; 

   в компетенции "Кондитерское дело" Голубинская Елена,4 курс , специальность "Поварское и кондитерское дело" . 

Молодых поваров оценивали: шеф-повар гастропаба «Горьковская пивоварня» Роман Смирнов, шеф-повар кафе «Фонотека» Дмитрий Потапов, шеф-повар бара латиноамериканской кухни «Rozas» Олег Кудринский. 

   По итогам конкурса 1 место в компетенции "Поварское дело" занял обучающийся нашего колледжа ВАРГИН ИВАН.  

 Поздравляем ВАРГИНА ИВАНА с ПОБЕДОЙ !!!!! 

   Благодарим за участие в конкурсе Голубинскую Елену. 

Выражаем огромную благодарность педагогам и мастерам производственного обучения : Андреевой Ю.Н, Климановой А.С. Заплатиной Л.А., Букашовой О.В., Гурьяшовой Д.В., Кочетовой Е.В. подготовивших участков к конкурсу.